ﾊﾞﾌﾞちゃんﾌﾞﾛｸﾞ

先週、お友達Ｎさんから酵母をもらってたのに、すっかり忘れていて…今日焼きました。


一週間も放置していたから、膨らむか心配だったので、教えてもらった分量よりちょっと多めに入れてみましたo(^-^)o

一次発酵、１時間半くらい
コタツの端に入れておいたら、ちょっと発酵しすぎたかな(>_<)


下チビが騒ぎ出したので、成形せずに二次発酵。大きいまま焼いちゃいました(^_^;)

出来上がったパンはフカフカ(^O^)

美味しかったです(=^▽^=)


ちょっと残った酵母に、砂糖をちょっと加えておきました。
酵母がダメにならないうちに、早く焼かなきゃo(^-^)o


Ｎさんありがとう(^O^)またちょうだいな(^_-)☆