ﾊﾞﾌﾞちゃんﾌﾞﾛｸﾞ

《大豆を煮る》
漬けた水から、大豆を煮ます。指先でつぶせる位まで柔らかく煮る。

うちに、大きな圧力鍋があるので、それで作りました。

この圧力鍋、誰かから戴いたカタログギフトでもらいました。
「どれも中国製だね～日本製がいいね～」と、この圧力鍋を選んだのですが、
届いてみてビックリ∑(￣口￣)

４．５リットルの圧力鍋が欲しかったのだけど、９リットルのでした～。
大きすぎて、重たいし…洗うの大変だし…
我が家にきて５年目になる鍋ですが、
今までの出番は３回ほど(Θ_Θ)

でも、今回は大活躍ですo(^-^)o

圧力鍋で、加熱時間７分（説明書には５分とあったけど、柔らかくしたいから２分多めに加熱してみました。）
蒸らし時間１５分

…でも、なかなか圧が抜けなかったらしく、オモリを取ったら、噴水のようにお湯が発射＼(゜□゜)／ワァ！

パパと２人で爆笑していたら、
上チビ「パパとママ大笑いだね(^O^)」
笑ってる私たちを見て、楽しそうでした。

大豆はすごく柔らかく、指で簡単に潰せましたo(^-^)o

量が多いので３回に分けてやりました(=^▽^=)